Pas très présente sur mon blog, même si j'essaye de soutenir, par mes petits mots, mes amies, qui ont le courage de continuer à tenir leur blog, malgré les autres réseaux sociaux, malgré leur quotidien déjà bien chargé; je peux dire qu'elles ont toute mon admiration.

Et je voulais aussi remercier toutes les personnes qui se sont inscrites, de plus en plus nombreuses, à ma newsletter (sachez qu'il faut cocher toutes les cases et mettre une adresse qui ne soit pas anonyme svp!).

Pour toutes ces raisons, et comme nous approchons à très grands pas de Pâques, je vous ai concocté une petite création en couture ultra facile et ultra rapide à réaliser. Je précise que je me suis inspirée d'un dessin trouvé sur le net, agrandi, et agrémenté à ma façon.

Voici une version en lin, ruban de liberty, yeux et nez brodés.

Et une autre version toujours en lin et lien liberty, avec des yeux et un nez brodés différemment.

Le tuto/DIY du sac/pochon lapin de Pâques:

Imprimer le patron de façon à avoir les dimensions indiquées ci-dessous puis le reproduire sur un calque ou un carton.

Le lapin doit faire 22 cm de la pointe d'une oreille au bas et 12,50 cm de large en bas.

Découper deux rectangles de lin un peu plus grands que le patron.

Sur l'un (qui sera le devant), tracer les contours du lapin avec un crayon craie qui s'efface, reproduire également les yeux et le nez (à peu près au bon emplacement).

Broder avec du fil mouliné DMC (celui utilisé pour le point de croix) en prenant 3 fils, les yeux et le nez. Superposez les deux rectangles de lin et les maintenir avec des épingles à têtes fines.

Coudre à la machine ou à la main (si vous n'avez pas de machine) sur les contours du lapin que vous aviez tracés préalablement (SAUF ENTRE LES 2 OREILLES) avec un fil du même ton que le lin.

Puis découper aux ciseaux cranteurs autour de la couture (donc des contours tracés) en laissant une marge d'un centimètre afin que le lin ne s'effiloche pas.

Remplir le lapin avec des petits oeufs ou autres petites choses et passer un ruban de liberty (j'ai utlisé du biais) autour des oreilles pour faire un joli noeud afin que les oeufs ne s'échappent pas.

Voilà c'est fini. Si vous avez des remarques, n'hésitez-pas à m'en faire part.

C'est en cuisinant ce gâteau à l'orange pour les 15 ans de Monsieur C. que je me suis fait la réfexion qu'à partir de matériaux, d'ingrédients de base, sans grand intérêt pris seuls (à part les tissus liberty!), en les travaillant un peu, la magie opère et on obtient un plat délicieux ou un beau vêtement.

Je pensais que 15 ans était un âge où les bougies n'avaient plus d'importance, que nenni, c'est lui-même qui est allé les chercher et les a disposées sur le gâteau.

Je pensais que recevoir une carte d'anniversaire à 15 ans était dépassé, pas du tout, il se réjouit de recevoir des cartes.

Comme quoi, finalement, malgré tout ce que l'on entend dans les médias, à 15 ans, on reste encore un enfant, et ce n'est pas pour me déplaire.

La recette du fondant à l'orange est là, mais je vous la retranscrit au cas où la page ne resterait pas, comme cela arrive si souvent.

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 115 g de beurre
- 115 g de sucre
- 115 g de farine
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de levure
- 1 grosse orange juteuse
- pour le glaçage : 1 grosse orange et 150 g de sucre glaçe

Préparation de la recette :

A la cuillère en bois, mélanger le beurre (légèrement fondu à la casserole ou au micro-ondes) pour qu'il soit crémeux. Incorporer le sucre petit à petit, ajouter les oeufs l'un aprés l'autre, tout en travaillant la pâte.

Ajouter la farine, le jus d'orange et son zeste râpé finement, puis la levure. Verser le tout dans un moule beurré (carré de préférence) et faire cuire pendant 30 mn (180°C).

Puis préparer le glaçage : dissoudre le sucre glaçe avec le jus d'orange pour obtenir une crème épaisse et coulante.

Quant le gâteau est cuit, le démouler sur un plat et arrosez-le avec la moitié du glaçage. Mettre l'autre moitié du glaçage quand le gâteau est complétement refroidi.

PS: je n'utilise que la cuillère en bois pour cette recette, pas besoin de batteur, ni de robot.

Je me fournis en oranges de Sicile depuis environ 7 ans, chez Onélia, une entreprise très sérieuse basée dans le sud-Ouest (Gers), qui me livre à deux pas de chez moi. Chaque personne qui goûte ces oranges en tombe aussitôt sous le charme, ce qui fait que je prends livraison de mes 2 caisses de 15 KG et d'autres caisses pour les amis qui m'en ont commandées. Je les stocke ensuite au réfrigérateur et sur des clayettes à plat et sans qu'elles se touchent dans un endroit frais.

Mieux vaut téléphoner avant de commander pour connaître les conditions de livraison et savoir si vous êtes sur le parcours de "Onelia Oranges Tour".

Les premières livraisons de décembre et janvier sont excellentes, après c'est un peu plus risqué donc je vous conseille de commander au mois de novembre prochain. J'en parle car vous savez que j'aime les bons produits de qualité et parce je trouve qu'il est dommage de ne pas faire connaître ce genre de réseau même si je n'ai aucun bénéfice chez eux; je les ai connus parce qu'une de mes amies travaillait pour eux.

Ces oranges sont sans traitement ni avant, ni après récolte, mais n'ont pas le label BIO pour les raisons de législation évoquées ici.

Un peu de légèreté en ce milieu de mois de janvier, je reviens dans ce petit espace en vous souhaitant tout de même une belle année 2015, qu'elle apporte au monde, paix, tolérance, compréhension. Ne vivons pas à côté les uns les autres, mais plutôt ensemble, apprenons à mieux nous connaître et à nous enrichir de nos différences.

Je vais relire avec mon fils de 10 ans le Petit Prince d'Antoine de Saint-Exupéry qui a beaucoup à nous apporter, je crois, dans la justesse de ses propos.

Ce we prolongé, j'étais à Paris, et n'ai pas manqué mon petit tour rituel dans un lieu de poésie, de rêverie, à savoir, la boutique Bonpoint rue de Tournon.

La magie des lieux opère toujours, rien à redire. Pour cette Collection printemps/été 2005, le jaune et orange fluo sont encore à l'honneur, et pas que dans la collection de la marque aux cerises apparemment.

J'ai repéré certains liberty, exclusifs ou non, comme Elysian ou Betsy surteinté dans les tons poudrés (voir dernière photo).

Pour des couverts en métal argenté achetés en brocante, il me fallait de jolis étuis pour les ranger dans le placard et surtout pour pouvoir les laisser sortis sur la desserte avant, pendant et après les déjeuners et dîners.

J'ai pris modèle sur les étuis que j'avais, déjà remplis des couverts de notre liste de mariage.

J'ai utilisé un tissu épais gris mais relativement souple de mon stock, un mélange de laine et de polyester semble-t-il; j'ai fait des rangements individuels à la taille des différents couverts, sur lesquels un rabat vient s'ajouter, et agrémenté le tout d'un ruban en liberty cousu sur l'étui pour le rouler et le nouer autour.

Cela me fait un peu penser au principe des trousses à crayons en tissu.

Et pour terminer, voici une recette tirée du livre dont je vous parlais dans mon avant-dernier post:

Potiron/potimarron/courge rôti à l'huile de noisette

Préchauffez votre four à 180°.

Découpez le potiron ou potimarron ou courge en tranches épaisses. Disposez-les dans un grand plat, recouvrez-les (d'un peu de beurre et) d'huile de noisette, salez, poivrez et enfournez pour 35 mn de cuisson, en arrosant régulièrement avec l'huile de cuisson.

Lorsque le potiron est cuit et fondant, arrosez-le et dégustez immédiatement.

Je l'avais accompagné d'une pintade rôtie.

Comment est née la lavallière? Elle aurait été initiée par Louise de La Vallière, la plus sincère des maîtresses amoureuses de Louis XIV si l'on en croit la légende... voir ici, ou là...

Une chose est sûre, je voulais depuis pas mal de temps en coudre une pour mon Papa qui en porte régulièrement, mais de façon plus moderne, à savoir sous une chemise, comme un petit foulard. Et bien sûr, j'ai choisi un liberty de ma "collection", qui aie un côté à la fois masculin et coloré car Papa porte pas mal de couleurs et il fallait que mon liberty puisse s'y assortir.

C'était justement son anniversaire le 15 octobre... 80 ans!

J'ai pris comme modèle une lavallière Fi*garet, justement offerte par mes parents à mon mari, et je me suis mise à l'oeuvre; cela n'a pas été si difficile mais j'ai perdu du temps pour des coutures qui se retrouvent finalement cachées, parce qu'à l'intérieur, lorsque l'on retourne la lavallière. Je pense qu'à refaire, je serai plus rapide car j'ai bien évidemment pris des notes et des photos.

Cette lavallière possède donc des plis religieuses au centre, ce qui forme de grands plis sur le devant.

Si vous êtes nombreuses à me le demander (dans les commentaires), je mettrai au propre mon tuto/DIY et pourrai vous l'envoyer, comme je continue à le faire pour le tablier style japonais en lin.

Deux façons de nouer la lavallière testées, mais il y en a d'autres...

La lavallière portée par Papa sur laquelle je n'ai pas oublié de coudre ma petite étiquette;-)

Un "grazie mille" tout particulier à C&C pour ses conseils de mise en page des photos (dans la nouvelle version de canalblog et pour ses encouragements quant à la reprise de ce blog.

- J'ai eu la chance avec mon mari et des amis, d'assister en comité restreint (une centaine de personnes) à une dégustation croisée de vins et de légumes, avec au préalable une présentation de ces produits du terroir amoureusement produits par deux artisans passionnés.

Les légumes joliment installés sur une table, aussi beaux que bons (puisque nous avons pu en savourer quelques variétés peu connues très légèrement cuits à la vapeur), nous furent présentés par leur maraîcher en la personne d'Olivier Durand, qui après une formation d'ingénieur agronome et après avoir découvert les différents mode de culture en voyageant à travers le monde, est revenu s'installer à côté de Nantes pour cultiver 5 000 m2 de terre et y produire des légumes oubliés que s'arrachent les plus grands chefs étoilés. J'ai bien sûr acheté le livre "Légumes" de JF Mallet aux éditions Hachette Pratique (avec des magnifiques photos et recettes faciles avec les légumes de saison) qui présente plusieurs maraîchers dont Olivier Durand, et qui nous fut dédicacé et tamponné avec une betterave noire d'Egypte. J'ai déjà testé ce week-end 2 recettes du livre: ultra-simple et nos invités ont bien apprécié.

Ensuite, Richard Leroy, vigneron, passionné également par son métier, nous expliqua quel avait été son cheminement pour parvenir à produire son superbe vin blanc sec sur ses 3 ha seulement de Coteaux du Layon. Vous pouvez retrouver son histoire dans la Bande Dessinée "Les Ignorants" d'Etienne Davodeau. Pour voir le début de la BD,c'et par ici.

J'ai pu leur parler ensuite en tête-à-tête, leur poser des questions et les écouter parler de façon plus personnelle de leur passion.

Tous nos remerciements au Fonds de dotation de la Chardière Saint Jean, et plus particulièrement à Fabienne et Philippe.

- Je me suis dit que je devais mettre à l'honneur une jeune maraîchère d'une trentaine d'année, chez qui je vais régulièrement cueillir et acheter mes légumes et qui est située ici.

Estelle Hul*lein, avait ce rêve de potager de grande taille depuis toute petite, mais ses parents la freinèrent pensant que ce n'était pas forcément ce qu'il y avait de plus sûr pour assurer son avenir, il en fut de même pour d'autres activités artistiques telles que le dessin, la sculpture... Estelle se résolut donc à prendre la voie de l'Université et des lettres plus particulièrement. Mais, ce n'était pas sa voie... Alors, elle devint accompagnatrice en tourisme équestre, se rapprochant progressivement de son dessein... un métier qu'elle finit par quitter en partie, sentant là-aussi que ce n'était pas exactement ce à quoi elle aspirait, manquant d'indépendance et d'avenir. Elle entreprit une formation en maraîchage (BP REA en agriculture biologique)en 2008 et eu l'opportunité d'acquérir un terrain près de l'endroit où elle avait grandi avec des conditions idéales pour passer rapidement au label Bio.

Estelle Hul*lein gère donc seule, depuis fin mai 2012, un terrain de 1,8 ha sur lequel elle cultive une quarantaine de légumes (sans compter les différentes variétés) et des petits fruits (fraises et framboises) sur l'année. Le maraîchage en cueillette se développe de plus en plus car le consommateur accède directement à la source du produit, voit sa qualité et profite pleinement de sa fraîcheur.

Le travail est différent chaque jour et dépend beaucoup de la météo et de l'affluence ou non des clients cueilleurs. Estelle regarde les prévisions météo de différents organismes et sait maintenant à peu près bien les interpréter.

En arrivant chaque matin sur le terrain, pas si tôt que cela finalement, contrairement à ce que je pensais... , Estelle fait un état des lieux, surveillant les éventuelles invasions d'insectes, maladies qui peuvent tout dévaster rapidement et il s'agit alors d'intervenir très vite, en laissant de côté les activités qui étaient au programme de la matinée. Il faut aussi ouvrir ou non les serres, gérer l'humidité, pas trop, ni trop peu...

Concernant l'avenir de l'exploitation, Estelle Hul*lein aimerait faire partie d'une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne)afin de proposer des paniers aux familles du secteur, ce qui lui garantirait un revenu sûr et fiable. Mais pour y parvenir, cela demandera encore plus de travail car il faudra passer de 2 cultures par an à 4, afin de produire toute l'année des légumes et petits fruits en quantité et variété suffisante, le but étant de trouver une adéquation entre la production et la demande des consommateurs.

Et Estelle n'a pas perdu sa passion des chevaux puisqu'elle propose également des animations équestres et des balades.

Récoltes en août:

Une partie de la semaine dernière:

Laisser Venise derrière soi au petit matin, en prenant le bateau.

Arriver au lever du soleil sur l'île de Murano, renommée pour ses souffleurs de verre, travail artisanal que nous avons pu admirer de tout près. Rapporter un pendentif de collier en verre et des boutons de manchettes en souvenir.

Etrenner mon haut à petites manches froncées (patron issu du livre d'Astrid Le Provost "Coton, lin et liberty" dont je ne me lasse pas), terminé juste à temps. Tissu écossais en voile de coton, La Droguerie, été 2014. Coutures anglaises pour une finition parfaite as usual.

Quitter Murano pour aller encore plus loin et rejoindre Burano, une île réputée pour sa dentelle et ses canaux bordés de maisons vivement colorées.

Retourner vers Venise en repassant devant l'île San Michele, île-cimetière de Venise.

L'autostrada di Venizia.

Atteindre Venise au soleil couchant.

Et remonter le Grand Canal de nuit. Pont du Rialto.

Un séjour à Venise sur 4 jours, intense mais trop court, forcément...

Venise à 2 heures de Nantes en avion/prendre le bateau et découvrir au loin la ville encore endormie dans la brume matinale/se promener à travers les ruelles, les places... prendre les ponts enjambant les inombrables canaux.

Venise se réveille telle une fourmilière et tout se fait uniquement par bateau (la Poste, les ambulances, la police, les carabiniers, les travaux, les éboueurs...), la lumière est magnifique, l'eau des canaux est d'un vert profond, tout n'est qu'enchantement.

J'ai aimé:

- les couleurs des façades des maisons et palaces faites avec des pigments passés avec le temps;

- faire la paparazza (environ 700 photos);

- échanger en italien "come un pesce nel acqua" (comme je le faisais régulièrement il y a une vingtaine d'année lorsque mes parents pratiquaient l'échange de logement et qu'il fallait converser avec des américains ou des italiens le plus souvent) et me rendre compte que je n'avais rien perdu (j'avais quand même un mini dictionnaire pour y trouver certains mots);

- les pâtes faites par les italiens sont "à mourir" et donc je ne suis pas prête à faire un repas de pâtes ici sauf à les acheter fraîches chez un traiteur italien.

- le fait qu'il n'y ait pas de voitures donc moins de bruit et de pollution;

- l'autoroute de Venise sur la mer (en fait des bateaux qui foncent et se croisent sur la mer entre des poteaux en bois qui servent de repères).

- être sur le bateau et avoir une impression de dominer le monde.

Je n'ai pas aimé lorsque les italiens dès qu'ils se rendaient compte que notre groupe était français, se mettaient à le parler car je n'y comprenais rien et je fermais alors mes écoutilles et laissait les autres écouter. Et l'arrivée à Nantes où la langue italienne n'est plus de mise (car même dans l'avion du retour, aucun membre d'équipage ne parlait et ne comprenait le français!).

Apporter un peu de verdure de notre campagne pour fêter un anniversaire en ville; prouver aux enfants que l'on peut reçycler des sacs en papier kraft et en faire des emballages cadeaux qui soient jolis; être heureuse de voir que les livres de la bibiliothèque verte de notre enfance plaisent encore (seuls 2 titres de la série des Bennett ont été réédités à ce jour, alors j'ai trouvé les autres sur le bon coin).

Vous vous souvenez certainement du liberty Betsy qui était teint par Mamoizelle K, puis par de nombreuses autres blogueuses pour se rapprocher de celui utilisé par la marque aux cerises, et bien, pour ma part, je me suis lancée dans la teinture du liberty Tatum prunelle.

En fait, j'ai acheté pour trois fois rien deux housses de couette aux soldes d'été, avec de la cotonnade blanche de part et d'autre et une très large bande de liberty au milieu avec un passepoil couleur moutarde, le hic était que ce blanc était vraiment trop blanc à mon goût et ce mélange des deux n'était pas du meilleur effet. Mais j'avais déjà mon idée en tête...

Alors, je me suis lancée; je n'en n'étais pas à mon premier essai: j'avais déjà teint au thé un bavoir dans les années 2002 pour offrir à mon filleul car je devais broder son prénom en rayures bayadères et il y avait des rayures blanches..., et plus récemment, j'ai teint deux dessus de lit bleu ciel avec du gris qui sont devenus bleu grisé.

J'ai donc cette fois encore acheté une teinture grise (Ideal) et bien lu la notice et mes deux housses de couette après moults lavages et rinçages sont ressorties gris clair avec le liberty surteint (donc plus de blanc du tout dans le motif) et je trouve qu'il fait plus masculin ainsi.

Et vous remarquerez que j'ai fait un nouvel édredon identique à ceux de ma première série, à la demande de Monsieur N°4.